POINT
熟練職人による丹精込めた焼き上げで、
風味と食感を最大限に引き出すパンを提供します。
素材の贅沢さと味わいの深さが共存し、お客様に満足のひとときを。
風味と食感を最大限に引き出すパンを提供します。
素材の贅沢さと味わいの深さが共存し、お客様に満足のひとときを。
熟練職人による丹精込めた焼き上げで、風味と食感を最大限に引き出すパンを提供します。
素材の贅沢さと味わいの深さが共存し、お客様に満足のひとときを。
POINT01
水について
水の品質はパンの美味しさに大きな影響を与えます。
富士山の天然水はその鮮度と品質の高さで知られており、パンづくりに最適です。富士の自然に恵まれたこの地域ならではの利点を活かし、上質な水を使用することで、パンの生地がよりしっとりとしてふんわりとした食感を実現します。富士山の天然水の恩恵によって、食パンの味わいは一層引き立ち、おいしさを追求したパンを提供することができます。
富士山の天然水はその鮮度と品質の高さで知られており、パンづくりに最適です。富士の自然に恵まれたこの地域ならではの利点を活かし、上質な水を使用することで、パンの生地がよりしっとりとしてふんわりとした食感を実現します。富士山の天然水の恩恵によって、食パンの味わいは一層引き立ち、おいしさを追求したパンを提供することができます。
POINT02
素材について
TRUCKでは、厳選された上質な小麦を使用し、そのバランスを絶妙に調整しています。こうすることで、パン自体の風味や食感が生きたまま残り、素材の豊かな味わいが楽しめます。TRUCKのパンはシンプルさの中にも深い美味しさがあり、素材の本来の良さを存分に味わえることでお客様に満足感を提供します。
POINT03
製造について
焼きたてのパンを毎日お届けするために、店舗併設の厨房で一つ一つ丁寧に焼き上げています。店内の厨房では、パン職人たちが手作業で生地をこね上げ、最適な発酵や焼成の工程を追求しています。これにより、お客様には常に新鮮で香り高い焼きたてのパンをお届けできます。厳密な品質管理とこだわりの製法により、一つ一つのパンには真心と手間が込められています。焼きたてのパンは、その風味と食感において最高の状態でお楽しみいただけます。
